林雪鱼做法

林雪鱼（可能是指“雪鱼”）的常见做法如下：

清蒸雪鱼

准备材料

雪鱼1片

食盐适量

葱适量

调和油适量

红尖椒适量

步骤

雪鱼解冻。

炒锅放入清水煮开。

放入雪鱼蒸8分钟。

用油爆香葱和红尖椒，淋在鱼上即可。

红烧雪鱼

准备材料

雪鱼4个

蚝油适量

海鲜酱油适量

糖适量

米醋适量

红椒沫少许

盐适量

十三香适量

步骤

把雪鱼切断，用调味料（盐、十三香、蚝油、酱油）腌制。