三红水的做法大全集
三红水是一种以红豆、红枣和红糖(或冰糖)为主要材料的饮品,具有多种健康功效。以下是几种常见的三红水做法大全集:
经典三红水
用料:红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖。
做法:
红豆浸泡1小时。
红枣洗净去核,连核煮容易上火。
所有材料入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右,至红豆开花为止。
出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
烤箱烘焙法
用料:红米、红枣、红豆、核桃、赤砂糖。
做法:
将所有材料洗净、晾干,放入烤箱中烘焙熟。
然后放入石墨中研磨成粉。
用开水冲,即可食用,也可添加牛奶、蜂蜜、糖块,甚至姜片一起食用。