饼干做法花生油

1. 碗中准备300克普通面粉，再加入65克花生油，充分搅拌均匀。

2. 加入3克酵母、2克泡打粉、20克白糖，再打入两个鸡蛋，拌匀后下手抓成团，得到一个偏硬的面团，充分搓揉均匀备用。

3. 把揉好的面团擀成长方形的面皮，切成块状，用小刀打上刀花，做成饼干样子放入烤盘中。

4. 烤箱预热160度5分钟，然后放入烤箱中层，上下火160度烤约20分钟，饼干表面金黄色即可出炉。

1. 盆中放入自制花生酱。

2. 加入低粉、花生油、糖、盐。

3. 轻压成团。

4. 分成20小份，团成圆形。

5. 排入烤盘，轻压成饼。

6. 用叉子压出花形。

7. 烤箱180度，烤15分钟左右。