生田七的做法

生田七的做法有以下几种:

凉拌田七叶

主料:田七叶200g

辅料:油、盐、香油、蒜头、香葱

做法:

香葱、蒜头洗净,切碎,田七叶洗净。

煮一盆热水,水开后放田七叶入锅煮30秒左右,捞起滤水。

热锅,放入少量的油烧热,再放入蒜蓉煸香。

田七叶放入碗里,把蒜蓉油淋在田七叶上,再加入少量的香油,放入盐,拌匀,最后放入葱花,拌匀即可。

生吃田七

主料:田七粉

辅料:水或温热的牛奶

做法:

将田七粉用酒调成糊状,敷于疮疽上,可起到散血消肿作用。

内服田七要根据病情作不同的服法:散血、止血、止痛应服生田七;补血、补身则服熟田七。

生田七还可以制作成胶囊或者片状的药物来使用,可治疗支气管扩张和肺结核的出血,也经常用于冠心病的治疗。