礁蘸水做法

礁蘸水做法如下：

材料

大蒜 4瓣

香葱 1根

盐 适量

生抽 适量

味精 少许

醋 适量

花椒油 少许

做法步骤

将香葱和大蒜切末。

在大蒜中加入盐、生抽、醋、味精和花椒油，搅拌均匀。

最后放入香菜末，继续搅拌均匀。

一碗美味的礁蘸水就做好了，可以用来蘸清炖的萝卜、排骨、红薯粉等。

建议根据个人口味适量调整调料的用量，以达到最佳口感。