蒜蓉粉丝虾仁烤箱做法

蒜蓉粉丝虾仁烤箱做法如下：

准备食材

粉丝用温水泡软，然后沥干水分。

大蒜剁成蒜蓉，洋葱切成丝。

虾仁洗净，去虾线，用料酒和生抽腌制10分钟。

制作蒜蓉酱

在一个小碗中，加入生抽、蚝油、蒜蓉和适量的食用油，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。

铺料

在锡纸碗底部铺上一层洋葱丝。

将泡好的粉丝平铺在洋葱丝上，然后均匀地放上虾仁。

将蒜蓉酱均匀地淋在虾仁上，然后倒入少量的清水，以防止烤制过程中粉丝过干。

烤制

将空气炸锅或烤箱预热至180°C。

将锡纸碗放入烤箱中，烤制15分钟。

完成

烤制完成后，小心地取出烤好的蒜蓉粉丝虾，放在盘子上稍微放凉。

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