米片地瓜的做法
米片地瓜的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
做法一:
原料:大米150克,地瓜去皮洗净,切成小丁。
做法:
1. 大米淘洗净,入锅加水煮至半熟。
2. 加入地瓜丁,用小火煮至大米、地瓜熟烂即成。
特点:清热生津,宜于老幼或有胃热者食用。
做法二:
原料:大米、少量糯米、地瓜、水。
做法:
1. 地瓜去皮切块,米洗净泡水1小时。
2. 深锅内放入米、水,用大火煮开。
3. 改小火煮30分钟后,加入地瓜块慢慢煮至粥浓稠即可。
做法三:
原料:红枣、地瓜、白豆、大米。
做法:
1. 红枣、白豆先用热水泡开。
2. 大米洗净后浸泡半小时左右。
3. 粥煮开后先倒入红枣和白豆,稍煮片刻后加入地瓜。