健身餐牛肉的做法
番茄牛肉炒蛋
番茄洗净切小块，鸡蛋打散备用。
锅中放少许油，炒香蒜末，加入番茄块炒出汁，变得软烂。
接着将腌制好的牛肉片一片片滑入锅中，变色后捞出。
再把鸡蛋液倒入锅中，翻炒成小块。
最后把牛肉和鸡蛋一起倒入锅中，加入少许白糖和盐调味，翻炒均匀即可。
爆浆牛肉饼
原料选用牛腱子肉，剁碎或让商家打碎。
加入盐，鸡蛋，全麦粉两勺，黑胡椒，芝麻油，红酒搅拌好。
把牛肉捏一团出来按扁，捏成肉饼。
下锅，小火干煎，前一天晚上煎好，第二天早上微波炉热一下就能吃了。
煎的过程中要不断翻面，完成后切一片全麦面包、几片生菜、小番茄，煎一个鸡蛋，一份营养丰富的早餐就准备好啦。
杂蔬牛肉卷
牛肉切成小块，锅中倒入热水，放入盐、花椒和切块西红柿，将小块牛肉倒入锅中煮熟。
锅中倒入橄榄油，将鸡蛋摊成鸡蛋饼。
用鸡蛋饼卷牛肉，可以加入时令蔬菜。
喷香牛肉糙米饭
糙米提前浸泡4小时以上，牛肉切块，加入酱油、耗油、黑胡椒粉腌制30分钟。
切洋葱、胡萝卜和土豆切块，土豆切完可以用水冲一遍过滤淀粉。
将腌制好的牛肉快速放入油锅中翻炒1-2分钟，然后倒入切好的土豆、胡萝卜和洋葱继续翻炒2分钟。
最后将所有食材倒入电饭煲中，加入适量的水，使用煮饭档煮至熟透。
芦笋牛排沙拉
芦笋洗净切段，南瓜切块，圣女果对半切开，生菜取嫩叶部分撕小块。
芦笋放入锅中焯水1分钟，捞出沥干，放入南瓜煮熟，捞出沥干。
锅中放入黄油，放入牛排煎40秒，翻面煎40秒，盛出切小块。
将生菜、圣女果、南瓜、芦笋、牛排块放入碗中，挤上沙拉酱，撒上黑胡椒即可。
这些做法不仅简单易学，而且营养丰富，适合健身餐的需求。希望这些建议对你有所帮助!