星空鸡尾酒做法

要制作星空鸡尾酒，可以使用以下几种方法：

方法一：使用蝶豆花和朗姆酒

准备材料

蝶豆花 16朵

热水 50ml

砂糖 20g

朗姆酒 50ml

柠檬 1/4个

无糖苏打水 40ml

金色和银色翻糖蛋糕闪粉

制作步骤

将蝶豆花用热水泡开，得到深紫色水，捞出花朵。

加入砂糖，搅拌融化或加热融化。

将蝶豆花糖水放凉备用。

在杯中倒入朗姆酒，酒量根据个人情况调整。

慢慢加入蝶豆花糖水，调至喜欢的颜色深浅。

加入柠檬汁，用牙签沾取金色和银色闪粉，搅拌。

倒入苏打水，搅拌，即可得到星空效果的鸡尾酒。

方法二：使用白朗姆酒和蝶豆花

准备材料

白朗姆酒（无色力娇酒）

蝶豆花

砂糖

苏打水

食用珠光粉（蓝色、银色）

制作步骤

蝶豆花用热水泡开呈现深蓝色，可以加入些许柠檬汁调成紫色。

加入砂糖搅拌融化，放凉备用。

在鸡尾酒杯中加入适量朗姆酒。

慢慢加入凉好的蝶豆花水，调至喜欢的颜色深浅度。

用搅拌棒或牙签沾取食用珠光粉至酒中搅拌开。

最后加入苏打水搅拌，即可得到星空效果的鸡尾酒。

方法三：使用伏特加、金酒和蝶豆花

准备材料

柠檬汁 40ml

糖浆 40ml

伏特加 20ml

蝶豆花 5朵

金酒 90ml

食用白色闪粉

蓝色金酒 35ml

朗姆151 1茶匙

肉桂粉 适量

制作步骤

将柠檬汁、糖浆、伏特加混合成柠檬甜汁备用。

金酒中放入蝶豆花，等待20分钟，至金酒被染色成蓝色后，放入白色闪粉，做成星空效果的蓝色金酒。

杯中倒入半杯蓝色金酒，淋入朗姆151，点火。

趁火在烧的时候倒入柠檬甜汁，看到变色的效果。

可以在火上撒些肉桂粉来增加炸开的火苗效果。

建议

选择材料：选择新鲜、质量好的材料，特别是蝶豆花和朗姆酒，这会影响最终鸡尾酒的口感和视觉效果。

颜色调整：可以通过调整蝶豆花糖水的加入量来控制鸡尾酒的深浅颜色，达到理想的星空效果。

添加闪粉：使用食用珠光粉可以增强鸡尾酒的星空效果，使其更加迷人。

通过以上方法，你可以制作出既美观又美味的星空鸡尾酒。