酸柑水做法
夏日酸柑水
准备食材
酸柑8个
蜂蜜5汤匙
纯净水1.5升
柠檬1个(提味用)
薄荷叶少量(可选)
制作步骤
酸柑洗净后,用盐水浸泡10分钟。
去蒂并稍微去籽,对切。
挤出酸柑汁,与柠檬汁和蜂蜜一起放入容器中。
加入纯净水,盖上盖子,使劲摇晃至蜂蜜完全融化。
喜欢清凉口感的可以加入薄荷叶,不建议加冰块以免口味变淡。
可放入冰箱冷藏后饮用。
酸梅酸柑水
准备食材
话梅3个
酸柑3个
蜂蜜1勺
制作步骤
1/4杯开水冲泡话梅,让味道充分释放。
酸柑一切两半,不切断,挤出酸柑汁,全部丢入杯中。
加半杯凉开水和一勺蜂蜜,搅拌均匀。
想更爽口的可以放入冰块。
冰镇酸柑水
准备食材
话梅若干
冰糖适量
酸柑若干
冰块适量
制作步骤
话梅加冰糖用开水冲泡,盖上盖子焖至冰糖融化。
加入酸柑汁,酌情加水或冰块,搅拌均匀。
放入冰箱冷冻柜冰冻,或加冰后饮用。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的食材和比例,制作出既清爽又美味的酸柑水。