秋葵煲的做法

秋葵煲的做法有多种,以下是几种不同的做法:

1. 秋葵草虾汤

材料

秋葵:300克

草虾:150克

葱段:适量

姜片:适量

高汤(或清水):适量

盐:适量

步骤

1. 将秋葵洗净,切除尾部,切成段状。

2. 草虾剥壳并洗净。

3. 准备一个煲或锅,加入适量的高汤(或清水)和姜片,煮沸。

4. 将草虾放入煲中煮至变色,捞出备用。

5. 加入秋葵段和葱段,煮沸。

6. 将煮好的草虾放入煲中继续煮几分钟。

7. 加入适量的盐调味即可。

2. 秋葵百合灯笼椒汤

材料

黄秋葵:150克

百合:25克

灯笼椒:20克

蒜:适量

花生油:适量

蚝油:适量

鸡粉:适量