面糖果果的做法

面糖果果的做法有多种，以下提供两种做法：

做法一：

材料

火龙果一个（白色或红色均可，个人喜好选择）

面粉约300克

酵母一小勺（约5克）

白糖少许（可选）

温水适量

步骤

将火龙果去皮切块，放入料理机打成泥。

将火龙果泥倒入面粉中，加入酵母和糖，用筷子搅拌成絮状。

慢慢加水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发至两倍大。

醒发好的面团排气，分成小剂子。

擀成薄片，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，关火焖5分钟后开盖。

做法二：

材料

白面250克

玉米面250克

发酵粉3克

白糖适量

步骤