孔雀拼盘图片大全做法

孔雀开屏拼盘

用料：豪吉麻辣川香汁、豪吉鸡精、香油、生抽、黄瓜、火腿、卤肘、熟中翅、熟排骨、熟虾、小米椒、菜心叶。

做法

1. 准备食材并清洗干净，加盐水泡10分钟。

2. 用豪吉麻辣川香汁、鸡精、香油和生抽调成料汁。

3. 菜心摆一圈，中间用土豆和淀粉蒸的蘑菇。

4. 将心里美胡萝卜切一块，切成孔雀躯干造型。

5. 小米椒切成3段，戳上3个牙签，摆到黄瓜顶端当羽冠。

6. 羽冠摆好了，黄瓜摆孔雀头部，剪两小块黄辣椒摆孔雀眼睛，把颈部用牙签固定在孔雀躯干上。

7. 摆上熟肘子、火腿、鸡翅、熟虾和熟排骨等摆成孔雀开屏。

8. 调好的料汁醮着吃各种肉食，如醮鸡翅等。

鸡汁孔雀拼盘

用料：

西芹、西红柿、葡萄皮、黑芝麻、太太乐鲜鸡汁。