延吉拌三圈家常做法

延吉拌三圈是一道传统的下酒菜,口味清爽又刺激。以下是延吉拌三圈的家常做法:

食材准备:

黄瓜 1根

辣椒 2个

毛葱 适量(或圆葱、萝卜)

生抽 2勺

盐 适量

味精 适量(或牛肉粉)

香油 适量

糖 半勺

香菜 适量

芝麻 少量

做法步骤:

1. 将黄瓜、辣椒、毛葱(或圆葱、萝卜)切成适当大小的段或片。

2. 将切好的黄瓜、辣椒、毛葱放入容器中,加入适量的盐腌制5分钟。

3. 腌制后,加入生抽、味精(或牛肉粉)、糖、香油,拌匀。

4. 最后,撒上香菜和芝麻点缀。

5. 拌匀后即可食用。

小贴士:

如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些熟花生米。

调料可以根据个人口味适当调整,比如增加一些芥末或辣椒油增加辣味。

请享受制作和品尝这道美味的家常菜!