黄鱼减脂做法

黄鱼减脂的做法有以下几种：

清蒸葱油大黄鱼

材料：裕鲜舫的大黄鱼、红辣椒、姜葱。

做法：

把鱼收拾干净，划几刀，用葱姜和盐水泡十分钟。

开水煮十分钟，期间切好葱姜辣椒丝。

倒掉汤汁，撒上葱姜丝，浇热油，淋上蒸鱼豉油。

番茄炖黄鱼

材料：黄鱼两条、番茄一个、蒜瓣、姜丝、小葱、香菜、盐、零卡糖、橄榄油。

做法：

鱼处理干净，用料酒腌一下，番茄切丁。

锅底喷橄榄油，中火放姜蒜炒香，放入番茄丁翻炒出汁水，加入清水，放入盐和零卡糖，烧开放鱼，大火闷30秒。

开盖，放小葱，香菜，淋上几滴麻油。

瘦身低脂干煎大黄鱼

材料：大黄鱼一条、盐、油、糖、八角、姜、葱。