包菜做法没有蒜
包菜糯米卷
准备食材:包菜、肉末、糯米、甜玉米、香菇、猪油等。
将包菜洗净并煮熟,然后掰成叶子备用。
准备肉末、糯米、甜玉米和香菇丁,加入葱花拌匀。
将肉末调味后放在包菜叶子上,包起来并用牙签固定。
将包好的卷放入蒸锅中,大火煮开后用中火蒸35分钟。
最后勾芡淋在蒸菜卷上,撒上葱花点缀。
包菜胡萝卜饼
准备材料:包菜、胡萝卜、大葱、盐、十三香、普通面粉、水、食用油、黑芝麻。
将包菜对半切开,切成丝,加入胡萝卜丝、葱花、盐和十三香,搅拌均匀。
慢慢加入面粉和适量的水,搅拌成面糊,电饼铛预热后刷油,倒入面糊摊平,撒上黑芝麻,烤至金黄。
腌包菜
配料:包菜、盐、糖、香油、生抽、陈醋、辣酱。