纯白萝卜炖汤做法

纯白萝卜炖汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

食材准备

白萝卜去皮，切成细丝后再切成小片。

西红柿洗净切小块。

虾皮洗净。

枸杞、香菜洗净备用。

烹饪步骤

锅中倒入食用油，小火加热，放入虾皮慢慢翻炒至香味扑鼻。

加入萝卜丝，继续翻炒至萝卜变软。

加入适量开水，大火煮开后转中火，继续熬煮约5分钟。

加入西红柿块，继续炖煮3分钟左右。

调味，先加入适量盐，然后撒入一点胡椒粉提味。

最后放入枸杞，撒上香菜点缀。

关火前尝尝咸淡，按个人口味调整。

做法二：

食材准备