烤南瓜月饼的做法

方法一:

食材

南瓜 150克

糯米粉 100克

白糖 50克

奶粉 40克

做法

将南瓜蒸熟待凉,加入奶粉、白糖和糯米粉,搅拌均匀。

将做好的南瓜月饼放入蒸架上,再放入冰箱冷冻一下。

空气炸锅180°预热5分钟,放入南瓜月饼烤5分钟,闷1分钟,再烤5分钟,闷1分钟,完成。

方法二:

食材

南瓜 100克

面粉 30克

鸡蛋 2个

做法

南瓜去皮,放入蒸锅蒸熟,捣成泥状。

加入面粉和鸡蛋,活好,用磨具压出形状。