土豆的做法大全小朋友

土豆泥饼

土豆洗净去皮切块,上锅蒸熟后捣成泥。

加入鸡蛋和面粉,还可以加一些绿叶菜末末,团成小饼。

上锅小火用油煎熟。

土豆丝饼

土豆洗净去皮擦丝,胡萝卜青椒丝适量。

加入适量面粉和一颗鸡蛋,一点盐调味。

热锅凉油,将调好的土豆丝放进锅里弄成鸟巢状,在中间放上蛋黄或整颗鸡蛋,煎熟即可。

椒盐土豆

土豆洗净去皮,切成厚约1厘米的小块,浸泡10分钟去除多余淀粉。

初炸定型后,复炸增香,撒上花椒粉、盐、黑胡椒粉混合均匀的椒盐调料。

糖醋土豆