毛土豆的做法

毛土豆的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 将毛豆剥壳淘洗，土豆洗净去皮后切开。

2. 烧锅倒油烧热，下入土豆和毛豆翻炒，加适量的清水煮开。

3. 加入适量的盐、生抽和冰糖调味，煮至土豆熟软即可。

1. 土豆洗干净后蒸至熟透，剥皮后压扁。

2. 锅烧热后倒入少许油，将土豆两面煎至焦黄。

3. 锅内再加少许油，倒入辣椒、姜、蒜爆香，然后倒入小土豆翻炒。

4. 喷一点酱油，倒入葱花，撒胡椒粉和孜然粉，最后出锅。

1. 土豆削皮切丝，用水冲洗去淀粉后沥干。

2. 热锅凉油，爆香干辣椒和蒜末，加入土豆丝快速翻炒。

3. 淋上适量的醋继续炒至土豆丝断生，最后根据口味调整盐量，撒上葱花提香。

1. 排骨切块，土豆去皮切块，洋葱切丝，青椒切块，生姜切片，大蒜拍烂。

2. 锅中加油，放入豆瓣酱、生姜、大蒜炒香，加入排骨翻炒。

3. 加入洋葱丝和青椒块，继续翻炒，最后加入土豆块，加适量清水煮开后转小火焖煮至土豆熟软。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。