财务怎么做餐饮会计
餐饮会计的做账流程可以总结为以下几个步骤：
建账流程
预备各种账页，并将活页的账页用账夹装订成册。
在账簿"启用表"上注明企业名称、账簿名称、册数、编号、起止页数、启用日期以及记账人员和会计主管人员姓名，并加盖人名章。
建立会计科目，在总账账页上建立总账账户，并根据总账账户明细核算的要求，在各个所属明细账户上建立二、三级明细账户。
采购环节
采购业务核算：根据采购发票和验收单，借记“原材料”、“库存商品”、“低值易耗品”，贷记“银行存款”、“应付账款”等。
入库管理：采购的物资经验收后入库，要登记库存账，详细记录物资的名称、规格、数量、单价、入库时间等信息，保证账实相符。
生产环节
厨房领用原材料核算：根据领料单借记“主营业务成本”，贷记“原材料”。
计算生产成本：除了直接材料成本，还要考虑人工成本（厨师、帮厨等人员工资）和间接费用（如厨房设备折旧等）分摊到菜品成本中。