餐饮业职业经理人标准
餐饮业职业经理人规范主要包括以下几个方面:
制度目的
规范餐饮行业经理的行为
强化内部管理
提高企业运营效率
建立和完善管理体系
适用范围
适用于所有餐饮公司的职业经理员工
主要职责
负责餐厅、酒店、咖啡厅等餐饮场所的管理工作
领导并组织全体员工协同工作
组织员工参加餐饮相关培训和实操练习
根据公司要求完成其他工作任务
权利保障
依照国家法律法规和公司制度执行其他权利
违反职责惩罚
出现严重违纪行为的,将进行严肃处理,包括警告、扣工资、停职、撤职等
其他依照国家法律法规和公司制度进行处理
其他要求
职业经理员工必须认真学习、理解和遵守公司制度和规章制度
自觉接受业务培训,并根据公司要求努力完成各项工作任务
保守公司机密,妥善处理公司及部门重要资料和文件
制度修订
本制度的内容、修订和解释权归公司所有
公司可根据实际业务情况及国家法律法规不断完善制度,并及时向员工宣讲和发布
这些规范旨在确保餐饮业的职业经理人具备必要的专业知识、管理技能和行为规范,以推动餐饮企业的有效运营和发展。