淮南餐饮服务经营规定

淮南市的餐饮服务经营规定主要涉及以下几个方面:

规划布局要求

新建商业沿街门面房、大型商业综合体、集中式餐饮街区需预留餐饮服务场所,完善基础设施如供电、供水、供气等,并预留专用排烟、排水通道。

监督管理要求

加强许可准入把关,依法从严许可。

加大日常监督巡查力度,强化宣传培训,规范餐饮单位经营行为,严查违法违规行为。

基础设施设备要求

门头招牌设置需符合一定规范,如高度、材质、安全等,且不得遮挡建筑物玻璃幕墙和窗户,影响采光通风和消防安全。

文明经营倡议

在特定活动(如马拉松赛事)期间,餐饮住宿经营者应提供优质服务,规范经营行为,并遵守相关法律法规,如《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国反不正当竞争法》等。

反餐饮浪费规定

《淮南市反餐饮浪费条例》规定了市、县、区政府及相关部门的责任,强化了餐饮服务经营者的反餐饮浪费义务,并明确了相关处罚措施。

油烟污染防治