胡辣汤包做法
胡辣汤包的做法如下:
准备材料
胡辣汤料包三分之一袋
小馄饨十只
鸡蛋1个
腐竹、木耳、海带、黄花菜等配菜适量
制作步骤
将胡辣汤粉包取三分之一包,加少许冷水搅匀备用。
煮锅加水,放入各色配菜,煮开后放入馄饨,再倒入调好的粉糊,搅匀煮开,然后打入鸡蛋,煮至熟透即可食用。
额外建议
配菜可以根据个人喜好添加,黄花菜、木耳、豆皮、海带是胡辣汤比较传统的配菜。
如果喜欢酸味,可以适量倒入白米醋。
出锅前撒上香菜段增加风味。
这个做法简单方便,适合家庭制作,口感浓郁,适合作为早餐或晚餐。