桔子装饰蛋糕做法

桔子装饰蛋糕1

食材：

低筋面粉：150克

细砂糖：100克

鸡蛋：3个

牛奶：50毫升

植物油：50毫升

泡打粉：10克

盐：1克

桔子汁：30毫升

桔子皮屑：适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，打发至颜色变浅且粘稠。

2. 倒入牛奶和植物油，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，轻轻拌匀。

4. 加入桔子汁和桔子皮屑，继续搅拌成顺滑的面糊。

5. 将面糊倒入模具中，八分满即可。

6. 放入预热好的烤箱中，180度烤约25分钟，直到蛋糕表面金黄且插入牙签无粘连。

7. 取出蛋糕，放凉后脱模，表面可撒上糖粉或桔子皮屑作为装饰。

桔子装饰蛋糕2

食材：