翻糖旗做法

翻糖旗的做法如下：

准备材料

干佩斯或翻糖

透明亚克力板和油纸

可食用铅笔

刻刀

擀面杖

紫色干佩斯皮

水或可食用胶水

巧克力

棒棒糖棍

制作步骤

将字体保存，准备一个透明亚克力板和一张油纸，将油纸和亚克力用小夹子夹在一起固定放在平板上，用可食用铅笔将字描出来。

擀面杖擀一块白色干佩斯皮，将油纸放在上面，用刻刀沿着字体刻下来。刻好的字如果有毛边，用手或工具稍微整理下。

取一块紫色干佩斯皮，用水或可食用胶水将刻好的字粘上，放置1到2天晾干。

将多余的糖皮切掉，可以刻出自己喜欢的形状。

制作糖牌需要一定的耐心，做好的糖牌放干后，背后涂巧克力和棒棒糖棍固定即可。

这个做法适合制作个性化的翻糖糖牌，可以根据自己的喜好定制文字和形状。