拉肚子清汤面做法
拉肚子时,饮食应以清淡、易消化为主。以下是一种简单的清汤面做法,适合腹泻时食用:
所需食材:
面条
鸡蛋
青菜(如小白菜、菠菜等)
姜片
酱油
盐
胡椒粉
香葱
鸡精或味精(可选)
做法步骤:
准备食材
面条根据个人口味选择细面或宽面。
鸡蛋2个,青菜适量,洗净备用。
姜片、香葱适量,切碎备用。
酱油、盐、胡椒粉、鸡精或味精适量调味。
煮面
先将水烧开,放入面条,煮至面条熟透,捞出沥水备用。
做汤底
另起锅,加入适量水,放入姜片煮沸。
加入酱油、盐和胡椒粉调味,最后根据个人口味添加鸡精或味精。