拉肚子清汤面做法

拉肚子时,饮食应以清淡、易消化为主。以下是一种简单的清汤面做法,适合腹泻时食用:

所需食材

面条

鸡蛋

青菜(如小白菜、菠菜等)

姜片

酱油

胡椒粉

香葱

鸡精或味精(可选)

做法步骤

准备食材

面条根据个人口味选择细面或宽面。

鸡蛋2个,青菜适量,洗净备用。

姜片、香葱适量,切碎备用。

酱油、盐、胡椒粉、鸡精或味精适量调味。

煮面

先将水烧开,放入面条,煮至面条熟透,捞出沥水备用。

做汤底

另起锅,加入适量水,放入姜片煮沸。

加入酱油、盐和胡椒粉调味,最后根据个人口味添加鸡精或味精。

煮菜和蛋