咸味豆丝做法

方法一:经典炒豆丝

准备食材

豆丝:适量

花椒:适量

八角:适量

葱姜蒜:适量

肉丝:适量

青辣椒:适量

糖:适量

酱油:适量

味极鲜:适量

盐:适量

制作步骤

豆丝泡发后洗净,沥干水分。

热油下花椒和八角,再放入葱姜蒜和肉丝,炒出香味。

加入糖炒至融化,提鲜。

放入酱油和泡发好的豆丝,煸炒均匀。

再煸炒一下,加入适量的盐调味,即可出锅。

方法二:咸豆角炒豆丝

准备食材

咸豆角:适量

姜丝:适量