碎面饼做法

碎面饼的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

碎末面饼的做法

准备材料

面粉

鸡蛋

青菜

胡萝卜

盐

鸡精

碎末面

制作步骤

将碎末面放入水中煮一下，捞出来沥干水分。

切好青菜和胡萝卜，与鸡蛋、面粉和调料一起搅拌均匀。

平底锅放油烧热，用勺子将搅拌好的面放入锅中，轻轻压成饼状。

一面煎至金黄后翻面，再煎至另一面金黄即可出锅。

碎面饼的做法

准备材料

面粉

水

制作步骤

将面粉加水搅拌成碎状，反复搓揉至光滑。

用擀面杖擀平擀圆，切成小块。