仙人掌汁做法

凉拌仙人掌

食材 ：食用仙人掌叶200克，盐、糖、麻油适量。

做法

仙人掌洗净，用小刀去皮去刺，切成方便食用的条状。

置于盐水中浸泡20分钟，取出后清洗干净。

放入盐、糖、麻油等拌匀即可，可根据个人口味增减调料。

滑蛋仙人掌

食材：

食用仙人掌叶200克，鸡蛋2个，食用油、盐适量。

做法

仙人掌洗净去皮去刺，切小块备用。

热油，鸡蛋炒至七分熟，随后放入仙人掌块炒熟。

放入适量盐，翻炒均匀即可。

清爽果汁

食材：

仙人掌果1个，蜂蜜、水适量。

做法

仙人掌果切开，取果肉。

果肉与蜂蜜一起放入水中，搅匀即可。

凉拌仙人掌

食材：

野生仙人掌果。

做法

仙人掌果用剪刀剪去刺团，洗净用刀一切2块。

用小勺挖出果肉，注意仙人掌果顶端有刺，要挑出来。

依次把果肉都挖出来，放入碗中。

加入蜂蜜和凉开水，搅拌匀即可。

仙人掌汁

食材：

野生仙人掌果。

做法

仙人掌果用剪刀剪去刺团，洗净。

用刀一切两半，用勺子挖出果肉。

果肉放入破壁机里，加水，启动果汁功能10秒即可。

倒果汁时用滤网滤一遍，留下的仙人掌果籽即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的做法尝试。