蟹黄拌面做法方便面
简易版蟹黄拌面(适合方便面)
材料:
方便面或其他面条
1个鸡蛋
适量的葱花
适量的虾仁或鱼丸
盐和胡椒粉
步骤:
1. 煮开一锅水,将面条煮熟,捞出备用。
2. 在另一个锅中,煮一锅水,将虾仁或鱼丸煮熟备用。
3. 在热锅中打一个鸡蛋,搅拌均匀,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒至熟状。
4. 加入适量的油,将葱花炒香。
5. 将炒好的鸡蛋和虾仁(或鱼丸)倒入煮好的面条中,拌匀。
6. 根据个人喜好,可以再加入一些葱花增加口感。
建议:
可以根据个人口味添加一些辣椒油或酱油提升风味。
如果想要更丰富的口感,可以加入一些蔬菜或豆制品。
自制蟹黄酱版蟹黄拌面
材料: