蟹黄拌面做法方便面

简易版蟹黄拌面(适合方便面)

材料

方便面或其他面条

1个鸡蛋

适量的葱花

适量的虾仁或鱼丸

盐和胡椒粉

步骤

1. 煮开一锅水,将面条煮熟,捞出备用。

2. 在另一个锅中,煮一锅水,将虾仁或鱼丸煮熟备用。

3. 在热锅中打一个鸡蛋,搅拌均匀,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒至熟状。

4. 加入适量的油,将葱花炒香。

5. 将炒好的鸡蛋和虾仁(或鱼丸)倒入煮好的面条中,拌匀。

6. 根据个人喜好,可以再加入一些葱花增加口感。

建议

可以根据个人口味添加一些辣椒油或酱油提升风味。

如果想要更丰富的口感,可以加入一些蔬菜或豆制品。

自制蟹黄酱版蟹黄拌面

材料