热老婆怎么拌好吃

要拌一道好吃的热老婆，可以根据个人口味选择不同的食材和调味料。以下是一个简单的拌黄瓜的做法：

材料：

1. 干豆腐 1张

2. 黄瓜 1根

3. 鸡蛋 2个

4. 猪肉 100克

5. 葱姜蒜 适量

6. 调味料：食盐、白糖、米醋、蚝油、香油、生抽、料酒、淀粉

做法步骤：

准备材料

干豆腐叠起来后切成细丝，放入沸水中焯水1分钟，捞出过凉开水后控水备用。

猪肉切成细丝，加入料酒、生抽和淀粉抓拌均匀。

鸡蛋打散后煎成两面金黄的鸡蛋饼，晾凉后切成细条备用。

黄瓜洗净切成细丝，香菜切成末，小米椒切圈，大蒜切末。

烹饪主材

猪肉丝放入热油锅中翻炒至熟，盛出备用。

鸡蛋条也放入热油锅中煎至金黄，盛出备用。

制作酱料

将葱姜蒜切碎，加入食盐、白糖、米醋、蚝油和香油，搅拌均匀。