泡豆皮做法

泡豆皮的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：

准备食材

豆皮：50克

盐：1克

孜然粉：1克

白芝麻：3克

芝麻海苔粉：2克

操作步骤

清水中倒入食盐，搅拌均匀，放入豆皮浸泡15分钟。

浸泡好的豆皮沥干水分，切成大小相同的正方形。

切好的豆皮中倒入芝麻粉、孜然粉和白芝麻，翻拌均匀。

沾上调味料的豆皮均匀的铺在烤网上，放入预热好的烤箱中层，180度烘烤10分钟，直到香香脆脆的豆皮泡泡完成。

方法二：

准备食材

干豆皮：100克

热水：适量

操作步骤

将干豆皮放入干净的盆里，倒入刚烧好的热水，加水至刚刚没过豆皮。