小电锅鸡爪做法

小电锅制作鸡爪的方法如下：

方法一：

食材 ：鸡爪800克，干辣椒一勺，蒜末适量，姜末适量，八角两个，花椒适量，十三香一勺，生抽两勺，老抽一勺，盐一勺，料酒一勺。

步骤

鸡爪清洗干净，剪掉指甲。

加入姜末、蒜末、调味料（生抽、老抽、十三香、盐、料酒、花椒）。

腌制15分钟。

电饭锅底刷油，将鸡爪和酱汁一起放入，加入八角和辣椒粉，加水没过鸡爪。

按煮饭键煮两次，直到熟透。

方法二：

食材：10-20只鸡爪，1勺花椒，2个八角，1勺干辣椒，适量姜蒜末。

步骤

鸡爪剁掉指甲，泡水20分钟去血水。

准备葱姜段，调料（生抽、老抽、十三香、料酒、盐、花椒粒）搅拌均匀，与鸡爪一起腌制15分钟。

电饭锅锅底刷油，将鸡爪和腌料放入，加八角和剁椒，倒入清水没过鸡爪。

按煮饭模式煮至跳保温键，再保温一次即可。

方法三：