猫头鹰炖天麻的做法
2. 天麻洗净,生姜洗净切丝
3. 猫头鹰杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于猫头鹰腹中
4. 放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至猫头鹰熟烂
5. 分数次饮汤吃猫头鹰肉
猫头鹰炖天麻的做法如下:
1. 准备原料:天麻片10克,猫头鹰1只,生姜3片。
2. 天麻洗净,生姜洗净切丝。
3. 猫头鹰杀后去毛及内脏,然后填入天麻片和姜丝于猫头鹰腹中。
4. 将填充好的猫头鹰放入炖锅,加入适量清水。
5. 大火煮沸后,转小火炖煮,直至猫头鹰熟烂。
6. 吃的时候可以分数次饮汤并食用猫头鹰肉。
此食谱可每周食用1次,连续3周为一个疗程。根据中医理论,此菜肴的功效是补血和血、熄风,适用于病后虚弱、眩晕反复发作的情况。
请注意,根据环保意识和保护野生动物的原则,请确保在合法和道德的范围内食用野生动物,并遵循当地法律法规