宝宝大枣发糕辅食做法

1. 简单版红枣发糕

用料：

面粉 160克

去核红枣 50克

酵母 3克

温水 150ml

做法：

1. 准备食材，去核红枣加100ml水打成泥，枣泥用滤网过筛。

2. 枣泥中筛入面粉，面粉中放酵母，搅拌，拌不开时加剩下的水继续拌。

3. 六寸圆模底部铺油纸，然后周围用油做个Spa，面糊倒入模具，手指沾水抹平。

4. 温暖处发酵到两倍大，凉水入锅，开锅后20分钟。

2. 玉米面红枣发糕

用料：

玉米面 适量

普通白面 适量

红枣 2个

白糖 一小勺

酵母粉 适量

植物油 适量

做法：

1. 碗里加入白面和玉米面比例为3:1，加入适量酵母粉搅拌均匀，温水里加入白糖搅拌后倒入面中，面要搅拌成稠糊状。