餐饮业收入科目

餐饮业收入主要计入 营业收入科目，具体分类如下：

餐饮收入是企业通过提供餐饮服务所得到的收入，是主营业务收入的一部分。在会计记账时，餐饮收入应被记录在“营业收入”科目中。这一科目主要用来核算企业在销售商品和提供劳务过程中所得到的收入。

菜品收入：核算企业出售菜品的收入，包括外卖菜品的收入。

酒水收入：核算客户点酒水、饮料的收入，自制饮品不在此科目核算。

一次性餐具收入：核算客户使用一次性餐具、付费使用消毒餐具的收入。

其他收入：核算除上述收入之外的其他餐饮相关收入。

建议

在会计记账时，企业应根据自身业务需求和实际情况，合理设置明细科目，以便更精确地核算和管理餐饮收入。

对于外卖和堂食的收入，应明确区分并分别计入“菜品收入”和“酒水收入”科目中。

一次性餐具收入和其他收入也需明确记录，以便于后续的成本分析和财务决策。