厨具炸锅省油
要省油，可以考虑以下几种厨具炸锅：
小炸锅
采用桶装设计，省油且防止油溅出。
配备小提篮，方便拎起控油。
自动过滤油炸，过滤出的油可用于炒菜，避免浪费。
适用于燃气灶和电磁炉，方便使用。
传统电炸锅
使用电加热管加热食用油，温度控制精准，使食物均匀受热。
例如利仁的电炸锅，发热管布局合理，减少食物炸焦情况，适合家庭制作各种油炸小吃。
空气炸锅
利用热空气循环加热食物，无需大量食用油，健康低脂。
如飞利浦的空气炸锅，采用TurboStar技术，热空气快速循环，使食物受热均匀，外酥里嫩。
例如，一款1500W的无油空气炸锅，通过360°高速空气循环技术，将脂肪烹饪减少80%，更加健康。