韩式烤肉店拌花菜做法

韩式烤肉店拌花菜的做法如下:

准备材料

蔬菜:黄瓜、土豆、胡萝卜、木耳、干豆腐、香菜根、洋葱、花生米、葱、桔梗等适量。

调料:精盐、味精、糖、醋、韩式辣酱2匙。

制作步骤

将所有蔬菜洗净,切丝。土豆和干豆腐需要开水焯2分钟,木耳提前泡好。

将所有蔬菜放入大容器中,加入精盐、味精、糖、醋拌匀,可以适当用手抓拌以更好地入味。

再倒入适量的韩式辣酱,继续拌匀即可。

最后装盘,即可享用。

这道韩式拌花菜色香味俱佳,适合作为烧烤店的配菜,口感清爽,微辣且入味。