珍珠做法商用

珍珠的做法有很多种，以下提供几种常见的商用珍珠制作方法：

经典珍珠奶茶的摆摊秘籍

食材准备

木薯淀粉 100克

水 50毫升

红糖 20克

红茶包 3个

牛奶 500毫升

糖 适量

冰块 适量

制作步骤

制作珍珠：

在锅中加入水和红糖，煮沸后转小火，慢慢加入木薯淀粉，边加边搅拌，直至成团。

将面团搓成小球，放入水中煮至透明，捞出后用冷水冲洗，备用。

煮茶：

在锅中加入水，放入红茶包，煮沸后转小火煮5分钟，然后取出茶包，备用。

调制奶茶：

将牛奶加入茶中，根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀，煮至微热。

冷却与装杯：