口菇丝瓜辅食做法

口蘑丝瓜汤

食材:口蘑150克、丝瓜1根、葱1段、姜1小块、盐适量、香油几滴、食用油适量。

做法

口蘑洗净,切成薄片。

丝瓜去皮洗净,切成滚刀块。

葱切丝,姜切末。

锅中倒入适量食用油,油热后放入葱丝、姜末爆香。

加入口蘑片翻炒片刻,炒出口蘑的香味。

倒入适量清水,大火烧开。

放入丝瓜块,转中火煮3 - 5分钟,至丝瓜熟透。

加入适量盐调味,搅拌均匀。

最后滴入几滴香油,增添汤的香味,即可出锅。

丝瓜炒口蘑

食材:丝瓜一根、口蘑适量、香葱一根。

做法