汤粉炸酱的做法

炸酱汤粉

材料

鸡肉或猪肉切成细丝

葱姜蒜等调料

豆瓣酱和辣椒酱

蔬菜和蘑菇等配料

水或高汤

调味料

煮熟的汤粉

做法

将鸡肉或猪肉切成细丝,加入葱姜蒜等调料腌制。

将豆瓣酱和辣椒酱炒香,加入细丝肉翻炒至变色。

加入蔬菜和蘑菇等配料翻炒,并加入适量的水或高汤煮开。

最后加入调味料调整口感,最后加入煮熟的汤粉即可。

海鲜汤粉

材料

鲜虾、鲜蟹、鱼片等海鲜

盐和料酒

蔬菜和蘑菇

汤粉

调味料

做法