小果卷做法
小果卷的做法有多种，以下提供两种常见的做法：
芒果卷
食材
芒果 1个
白糖 15克
柠檬汁 适量
玉米油 1小勺
油纸
烤箱
做法
芒果洗净去皮，切出芒果肉放入料理机中搅打成细腻的芒果泥。
将果泥倒入锅中加入白糖小火煮至糖融化，中途要搅拌。
加入柠檬汁再煮几分钟，关火前加入玉米油拌匀。
待果酱凉了以后倒入铺有油纸的烤盘中，表面刮平。喜欢有嚼劲的可以铺薄一些约2mm，喜欢有肉感的就铺厚一些约3mm。
烤箱预热，中层，上下火110度，低温慢烤2小时。
取出后风干一个晚上，然后剪成长条，最后卷起就做成水果卷了。
火龙果卷
食材
火龙果 适量