菇粉的做法

香菇粉的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：

准备香菇：

将香菇洗净，然后切片或切薄片。

烘干：

将切好的香菇片放在烤盘上，使用180℃的热风循环烤40分钟，或者放入平底锅中无油翻炒至干燥。

打粉：

将烤干的香菇片放入破壁机中打碎，然后过筛得到细腻的香菇粉。

方法二：

准备香菇：

将新鲜香菇洗净，切片或切薄片。

浸泡与清洗：

将香菇片放入淡盐水中浸泡8分钟，然后取出清洗两遍，控干水分。

煮熟：

将清洗后的香菇片放入沸水中煮5分钟，然后取出放在凉水中控凉。

晒干：

将煮好的香菇片放在太阳底下晒干，直至一掰就断。

打粉：

将晒干的香菇片放入破壁机中打碎，然后过筛得到细腻的香菇粉。

方法三：