菌花面做法

花菇木耳面

原料：花菇7朵、木耳1小把、黄胡萝卜1块、番茄半个、小白菜3棵、香菜2根。

调料：油、盐、蔬果粉、生抽适量。

做法：

花菇和木耳提前泡发，处理好。

黄胡萝卜切小方块，小白菜切宽条，番茄切片，香菜切末。

油烧热后关火，五成热的时候再开火，放入花菇和木耳翻炒。

加入适量盐、蔬果粉、生抽翻炒均匀，加入开水。

大火煮开，中火煮10分钟，小火煮10分钟，盛出备用。

开始煮面，黄萝卜块一起煮，捞出面条和黄萝卜后，小白菜煮1分钟。

面捞出，依次加入汤、花菇、木耳、黄萝卜、番茄、小白菜、香菜末即可。

香菇肉花面

原料：面条500克、肉馅250克、香菇几朵、甜面酱、八角、葱、姜、蒜、盐。

做法：