角瓜陷怎么做好吃

角瓜陷可以通过多种方法制作，以下提供几种不同的做法：

1. 角瓜鸡蛋馅饼

食材用料：

玉米面 100克

面粉 100克

角瓜 1根

鸡蛋 3个

葱花 适量

胡椒粉 1克

蚝油 少许

香油 少许

食用盐 1勺

食用油 适量

制作步骤：

1. 将角瓜洗净刮丝，加盐腌制15分钟。

2. 馅料中加入挤干水分的角瓜丝、蛋碎、葱花、胡椒粉、蚝油和香油，搅拌均匀。

3. 将面粉混合均匀，加入适量的食用油，揉成面团。

4. 将面团分成小块，擀成圆皮，包入馅料，捏紧成馅饼。

5. 平底锅中加入适量油，将馅饼放入锅中，两面煎至金黄色即可。

2. 角瓜肉馅饼

食材用料：

角瓜 1小根