缨子做法

萝卜缨子是一种常见的蔬菜,可以用来制作多种美食。以下是一些常见的萝卜缨子做法:

辣炒萝卜缨子

食材:萝卜缨子、干辣椒、大蒜

调味:食盐、白糖、鸡精

做法:

萝卜缨子择洗干净,切段,焯水后过凉水,攥干水分。

起锅烧油,下入干辣椒、大蒜末爆香,倒入萝卜缨子,加入调味品快速翻炒后起锅。

胡萝卜缨子炒五花肉

食材:胡萝卜缨子、五花肉、青椒或小米辣

调味:盐、蒜末

做法:

萝卜缨子切段,焯水后备用。

五花肉切片,煸炒出油脂,加入辣椒和萝卜缨子翻炒,出锅前放盐和蒜末。

凉拌胡萝卜缨子

食材:胡萝卜缨子、小米辣、柠檬、百香果、洋葱、香菜