冰果圈做法
DIY小豆冰果
用料：豆沙、鲜奶油、绵白糖。
做法：
参考旧文双色豆沙凉糕中的1、2步，用滤过豆沙后剩余的豆皮与豆蓉，混入打发后剩余的100ML左右的鲜奶油搅拌均匀。
倒入小锅中，加少许凉水、适量绵白糖后加热，开后搅匀晾至凉后倒入冰块模中，送入冰箱冷冻室冻至凝固即可。
取出时如果不太容易，可以把模子翻过来，用凉水冲一下模子壳的后面，就可以轻易地倒入小豆冰块了。
苹果甜甜圈
用料：苹果2个、鸡蛋1个、面粉少许、面包糠少许。
做法：
苹果洗净，去核切成厚一点的空心圆片。
苹果片沾上面粉，再蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
烤箱预热后放入苹果圈，根据自家烤箱的情况设置时间和温度，烤至个人喜欢的程度即可。