果粒做法
酸奶大果粒
用料:草莓4个、芒果1个、酸奶1杯。
做法:
芒果对切划十字花,取果肉。
草莓去蒂切丁。
将芒果和草莓放入杯中,加酸奶即可。
芒果冻果粒
用料:芒果、无糖酸奶、糖、枫糖(可选)、奶油乳酪、希腊酸奶。
做法:
芒果切小丁后冷冻库结成芒果冻。
将芒果泥分次加入奶油乳酪、希腊酸奶、糖与枫糖,最后加入冻芒果丁再次打成泥。
将果泥与果粒丁混合,冰冻至少2小时,每隔30分钟搅拌一下,重复2~3次,直至口感绵密。
果粒土司
用料:面包粉250克、酵母3克、糖20克、全蛋1个、奶30克、水80克、盐2克、黄油30克、蔓越莓、蓝莓、柚皮糖、西梅、葡萄干。
做法:
准备材料,可以用杂粮或麸皮粉替代部分面粉。