蛋糕奶油小鸡做法
卡通小鸡情侣奶油裱花蛋糕
用料:
六寸戚风蛋糕胚 2个
淡奶油 300克
黄色镜面果膏 200克
白砂糖 30克
色素 适量
装饰石头巧克力 少许
做法:
1. 蛋糕胚抹面,淋镜面果膏。
2. 用裱花嘴造型卡通公鸡雏形。
3. 裱出鸡冠眼睛和尾巴,完成公鸡造型。
4. 同理完成母鸡造型,注意公仔的神态和个体大小匹配。
5. 完成最后小草和石头巧克力装饰及奶油小鸡的修整修饰。打发淡奶油要软一点儿,裱卡通形象时要灵活运用各种花嘴及力度角度,才能做到作品传神。
黄奶油小鸡蛋糕
用料:
鸡蛋 2个
面粉 50克
黄油 50克
花生 少许
芝麻 少许
绵白糖 25克
空蛋壳 5个
柠檬汁 2滴
胡萝卜 少许
做法: