蛋糕奶油小鸡做法

卡通小鸡情侣奶油裱花蛋糕

用料

六寸戚风蛋糕胚 2个

淡奶油 300克

黄色镜面果膏 200克

白砂糖 30克

色素 适量

装饰石头巧克力 少许

做法

1. 蛋糕胚抹面,淋镜面果膏。

2. 用裱花嘴造型卡通公鸡雏形。

3. 裱出鸡冠眼睛和尾巴,完成公鸡造型。

4. 同理完成母鸡造型,注意公仔的神态和个体大小匹配。

5. 完成最后小草和石头巧克力装饰及奶油小鸡的修整修饰。打发淡奶油要软一点儿,裱卡通形象时要灵活运用各种花嘴及力度角度,才能做到作品传神。

黄奶油小鸡蛋糕

用料

鸡蛋 2个

面粉 50克

黄油 50克

花生 少许

芝麻 少许

绵白糖 25克

空蛋壳 5个

柠檬汁 2滴

胡萝卜 少许

做法